Artigos e Materiais Técnicos, Curiosidades, Glossário, Tabela de Equivalência
Última atualização em 11 de Junho de 2018.
Você já deve ter tido este tipo de dúvida:
"O que significa uma Cenoura de classificação Extra AA?"
ou
"Qual é o exato tamanho do Abacaxi Pérola B Médio?"
Agora com as cartilhas: e , estas dúvidas podem ser esclarecidas.
Consulte também o Hortipedia do Hortiescolha.
Artigos e Materiais Técnicos, Curiosidades
Última atualização em 14 de Dezembro de 2017.
Uma fruta doce e saborosa é uma característica que nós desejamos no momento do consumo. De acordo com o dicionário Michaelis, a doçura pode ser definida como qualidade ou característica daquilo que é agradável ao paladar.
Saiba como medir a doçura das frutas consultando a cartilha
Artigos e Materiais Técnicos, Curiosidades, Cursos e Capacitações, Vídeos
Última atualização em 21 de Setembro de 2017.
Atenção usuários do Google Chrome.
É muito importante atualizar o browser para visualizar corretamente o site do Hortiescolha!
Como fazer isto?
É muito simples. Assista o vídeo tutorial abaixo.
Artigos e Materiais Técnicos, Curiosidades
Última atualização em 05 de Fevereiro de 2016.
O sucesso em qualquer negócio depende de uma comunicação eficiente com fornecedores e clientes, que exige a adoção da mesma linguagem para a descrição e medida dos produtos e serviços.
A comunicação na comercialização das frutas e hortaliças frescas é um desastre – tanto na caracterização do tamanho e da qualidade do produto, quanto na definição da quantidade do produto contida nas embalagens.
A caracterização do produto, seu tamanho e sua qualidade estão sendo trabalhados pela CEAGESP, desde 1997. O Programa ...